Kino prawie azjatyckie

Od 03.07.2020r. możemy w kinie oglądnąć tygiel kulturalny- pełnometrażowy debiut Mariko Bobrik. japońskiej reżyserki wykształconej w Łodzi, nakręcony w samym sercu Warszawy stanowiący polsko-niemiecką koprodukcję, zagrany przez wietnamskich aktorów: Smak Pho”. To opowieść o warszawskich Wietnamczykach. Dziesięcioletnia Maja ukrywa przed kolegami z klasy tradycyjne drugie śniadanie, które co rano przygotowuje jej tata – wietnamski kucharz, specjalista od zupy pho, starający się znaleźć własną drogę w polskiej rzeczywistości…

Serdecznie zapraszamy!

A tak na marginesie zupa pho to chyba jedna z najbardziej charakterystycznych wietnamskich potraw: pożywna, rozgrzewająca, o wyjątkowym korzennym aromacie. Bazę stanowi gotowany przez wiele godzin bulion a serce to dodatki takie jak anyż, cynamon, kardamon, kolendra, zielona cebulka…

Film przywołał wspomnienia -jadłam ją wiele lat temu, była przygotowana przez mamę mojej wietnamskiej koleżanki… Smakowała cudownie i cudownie pachniała….Czas ją zrobić samej…

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn

Z nami zrozumieją Cię lepiej!

Napisz - oddzwonimy, przedstawimy ofertę

Zostaw telefon - oddzwonimy